ข่าวและสาระเรื่องน้ำมัน

น้ำมันปาล์มไม่มีโคเลสเตอรอล ไม่มีไขมันทรานส์จริงหรือ หาคำตอบได้ที่นี่

มาหาคำตอบกันว่าน้ำมันปาล์มมาจากไหน มีกรรมวิธีอย่างไรและปลอดภัยต่อการบริโภค

ความเชื่อกับความจริงของน้ำมันปาล์ม

น้ำมันพืช ไม่มีโคเลสเตอรอลเพราะพืชทุกชนิดไม่สร้างโคเลสเตอรอล

น้ำมันปาล์มประกอบด้วยกรดไขมันหลายชนิดทั้งอิ่มตัวและไม่อิ่มตัว

ความสำคัญของน้ำมันปาล์มและผลกระทบจากการเพาะปลูกปาล์มน้ำมัน

น้ำมันและไขมันเป็นอาหารที่ให้พลังงานและความอบอุ่นแก่ร่างกาย

น้ำมันปาล์ม 1 กรัมมีวิตามินเอมากกว่าแครอท 15 เท่า และมีวิตามินอี

เครดิตจากหนังสือเรื่อง “บำบัดเบาหวานด้วยอาหาร” โดยอาจารย์ศัลยา

ปาล์มเป็นพืชเศรษฐกิจที่สร้างรายได้สำคัญ ทั้งในประเทศและต่างประเทศ