แกงผักรวม ปลาย่าง
ยำไข่ดาว
คนรักยำขอให้มาทางนี้ วันนี้น้ำมันพืชหยก และหยก เอ็กซ์ตร้ามีสูตรอาหารเมนูยำเด็ด ๆ มาฝากกันอีกแล้ว แถมทำง่ายกว่าที่คิด เพราะนี่คือ สูตรทำยำไข่ดาว ที่บอกเลยว่าแซ่บมากกกก! นอกจากจะทำง่ายแล้ว ยังอร่อยอีกด้วย ใครที่เป็นมือใหม่หัดเข้าครัวต้องโดนแล้วนะ!
วันนี้น้ำมันพืชหยก และหยก เอ็กซ์ตร้าเอาสูตรลับความอร่อยมาบอกต่อ แถมทำทานได้เองทั้งบ้าน พร้อมแล้วก็หยิบผ้ากันเปื้อนแล้วเข้าครัวกันเลยดีกว่าทุกคน
วัตถุดิบ
น้ำมันทานตะวัน 100% หยก เอ็กซ์ตร้า
ไข่ไก่
พริกขี้หนู, น้ำปลา, มะนาว และน้ำตาลมะพร้าว
หอมแดง, ผักชีหรือคื่นช่าย ตามชอบ
วิธีทำ
นำไข่ลงไปทอดด้วยน้ำมันทานตะวัน 100% หยก เอ็กซ์ตร้าจนสุก และได้สีเหลืองกรอบน่าทาน
หลังจากนั้นตัดไข่เป็นชิ้นพอคำ
จากนั้นผสมน้ำมะนาว น้ำปลา พริกขี้หนูซอย เข้าด้วยกัน ซอยหอมแดงใส่ลงไป หั่นไข่ดาว ใส่ลงไปคลุก ตามด้วยผักชี หรือคื่นช่าย คลุกให้เข้ากัน จัดเสิร์ฟได้เลย