แกงผักรวม ปลาย่าง
ใบเหลียงผัดไข่
วันนี้แอดจะพาทุกคนมาทำเมนูใบเหลียงผัดไข่ ใส่กุ้งแห้งแบบง่าย ๆ ทำเองได้ที่บ้าน อร่อยแถมได้ประโยชน์แบบจัดเต็ม ถ้าพร้อมแล้วก็ไปเริ่มกันเลย!
วัตถุดิบ
ใบเหลียง
ไข่ไก่
กุ้งแห้ง
กระเทียมสับ
เครื่องปรุง (น้ำมันหอย, ซีอิ้วขาว, ซอสปรุงรส และน้ำตาลทราย)
น้ำมันคาโนล่า 100% หยก เอ็กซ์ตร้า
วิธีทำ
ล้างใบเหลียงให้สะอาด เด็ดยอดเอาแต่ใบอ่อนเตรียมไว้
ตั้งกระทะไฟกลางใส่น้ำมันคาโนล่า 100% หยก เอ็กซ์ตร้าลงไป พอเริ่มร้อนใส่กระเทียมสับ ผัดให้พอเหลือง ตามด้วยกุ้งแห้งผัดให้เข้ากัน
ใส่ใบเหลียงที่พักไว้ลงไปผัด ตอกไข่ผัดให้เข้ากัน แค่นี้ก็พร้อมเสิร์ฟเรียบร้อยแล้ว
Share