เคล็ดลับและความรู้
วิธีทอดอาหารให้สุกทั่วถึง
พอพูดถึงตะเกียบก็อาจจะนึกถึงการใช้ตะเกียบคีบอาหารจำพวกเส้นเท่านั้น แต่คงลืมไปว่าตะเกียบธรรมดา ๆ นี่แหละ สามารถใช้ทำอาหารได้ด้วยนะ
ตะเกียบสามารถนำมาใช้งานในครัวได้เป็นอย่างดี! โดยเฉพาะเวลาที่จะต้องทอดอาหาร เพราะถ้าใช้ตะหลิวก็จะมีขนาดใหญ่เกินไป อาจจะทำให้การทอดอาหารไม่สะดวกเท่าไหร่ แต่ถ้าลองใช้ตะเกียบในการกลับด้านอาหารที่ทอดในกระทะไปมา รับรองว่าอาหารจะสุกทั่วถึงแน่นอน
Share